Пошук академічних текстів

Реєстраційний номер

0410U000394, Кандидатська дисертація

Назва роботи

Управління формуванням виробничих запасів підприємств харчової промисловості

Здобувач

Юрчишена Людмила Вікторівна,

Керівник Войнаренко Михайло Петрович
Опонент Череп Алла Василівна
Опонент Осадча Анна Григорівна

На здобуття

к.е.н., 08.00.04, Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)

Дата захисту

29-01-2010

Опис

У дисертаційній роботі розглянуто теоретичні та практичні аспекти формування та управління виробничими запасами на підприємствах олійно-жирової та молочної галузей, проведено їх детальний аналіз. Деталізовано класифікацію виробничих запасів для підприємств олійно-жирової галузі, обґрунтовано особливості формування виробничих запасів в залежності від сировинної бази, впливу факторів зовнішнього і внутрішнього середовища та загальної концепції, якої притримується підприємство. Розроблено науково-методичний підхід процесу формування виробничих запасів на підприємствах харчової промисловості з урахуванням галузевих особливостей господарювання. Впровадження даного підходу на підприємства сприяє підвищенню ефективності управління господарської діяльності підприємства, зокрема управління виробничими запасами, зменшенню витрат на їх формування та використання, створення їх в оптимальному, економічно обґрунтованому обсязі, який забезпечить безперебійний процес виробництва та підвищить конкурентоспроможність підприємства.