Search academic texts

Information × Registration Number 0307U009064, 0107U009840 , R & D reports Title Elaboration recommendations of forming quality and raising of economic effect of production meat loaves popup.stage_title Розробка рекомендацій з формування якості та підвищення економічної ефективності виробництва м'ясних хлібів Head Onishchenko V.M., Registration Date 21-12-2007 Organization Kharkov State Academy of Food Technology and Management popup.description2 Elaborated recommendations of forming quality and raising of economic effect of production meat loaves Product Description popup.authors popup.nrat_date 2020-04-02 Close