Search academic texts

Information × Registration Number 0400U000506, Candidate dissertation Status к.б.н. Date 17-02-2000 popup.evolution o Title The metabolism of carbohydrates, lipids, proteins and dehydrogenases activity in the soybean seedlings during adaptation to low temperature effect Author Dzhamyeyev Vadym Yurijovych, popup.head Жмурко В.В. popup.opponent Булах А.А. popup.opponent Гридін М.М. Description Узагальнено результати вивчення впливу пониженої (+3 ± 1°C) температури на ростову реакцію та метаболічні процеси проростків сої. Встановлено динаміку зміни вмісту речовин у сім'ядолях, а також активності гідролітичних ферментiв і дегідрогеназ у сім'ядолях та корінцях. Показано, що під впливом пониженої температури енергетична напруженість адаптаційних процесів і частка функцій підтримання у холодостійкого сорту нижча, ніж у нехолодостійкого. При цьому у холодостійкого сорту у першi години стресу інтенсивніше знижується вміст крохмалю, олії та розчинних цукрів. У нехолодостійкого сорту у більшому ступені виражений катаболізм білків, а у холодостійкого - їх синтез. Припускається, що виявлена між сортами різниця за спрямованістю і швидкістю адаптивних процесів обумовлюють різну ефективність адаптації проростків вивчених сортів до низької температури. Registration Date 2000-02-17 popup.nrat_date 2020-04-04 Close