Search academic texts

Information × Registration Number 0402U002644, Candidate dissertation Status к.с.-г.н. Date 11-07-2002 popup.evolution o Title Intensity of calf-bulls growth and some changes in the process of lipid metabolism in case of plant and animal fat application to the animals ration. Author Pavkovych Serhiy Yaroslavovych, popup.head Vovk S.O. popup.opponent Кулик М.Ф. popup.opponent Кваша В.І. Description Об'єкт - відгодівельні бички, яловичий жир, ріпакова олія, кальцієві мила і аміди жирних кислот, виготовлені на основі яловичого жиру і ріпакової олії. Мета - вивчення продуктивної і метаболічної дії добавок до раціонів відгодівельних бичків яловичого жиру і ріпакової олії та виготовлених на їх основі кальцієвих солей і амідів жирних кислот. Методи та апаратура - зоотехнічні, фізіолого-біохімічні, гематологічні, газовий хроматограф Хром-5, спектрофотометр VSU 2-P. Результати - на основі проведених досліджень розроблені науково-практичні основи використання у раціонах відгодівельної великої рогатої худоби "захищених" у формі кальцієвих солей і амідів жирних кислот тваринного жиру і ріпакової олії. Новизна - вперше вивчено вплив згодовування у складі раціонів бичків кальцієвих солей і амідів жирних кислот, виготовлених на основі яловичого жиру та ріпакової олії, на інтенсивність росту тварин, рівень метаболітів ліпідного обміну в органах і тканинах, забійні характеристики туш, якість яловичини; досліджено вплив внутрішньорубцевого введення бичкам нативного яловичого жиру і ріпакової олії та виготовлених на їх основі кальцієвих солей і амідів жирних кислот на зміни жирнокислотного складу ліпідів рубцевої рідини і хімусу дванадцятипалої кишки. Впроваджено у СВСГ "Колбаєвицька", Самбірського району Львівської області. Галузь - живлення великої рогатої худоби і технологія кормів. Registration Date 2002-07-11 popup.nrat_date 2020-04-04 Close