Search academic texts

Information × Registration Number 0402U003578, Candidate dissertation Status к.е.н. Date 24-10-2002 popup.evolution o Title Public catering development in the system of tourist and recreation sanitation complexes Author Soroka Svetlana Vladimirovna, popup.head Avetisova A.A. popup.opponent Карсекін В.І. popup.opponent Яцун Л.М. Description Діяльність підприємств харчування туристичних та рекреаційно-оздоровчих комплексів України і Донецької області. Мета: розробка економічного механізму ефективного функціонування підприємств харчування в системі готельно-туристичних та рекреаційно-оздоровчих комплексів. Методи: наукової абстракції, аналізу і синтезу, економіко-статистичні, соціологічні дослідження. Запропоновано: комплекс заходів на мікро- та макроекономічному рівнях з ефективного функціонування підприємств харчування в туризмі. Сфера використання: підприємства харчування, готельно-ресторанні та санаторно-курортні комплекси, навчальний процес. Registration Date 2002-10-24 popup.nrat_date 2020-04-04 Close