Search academic texts

Information × Registration Number 0404U003724, Candidate dissertation Status к.с.-г.н. Date 12-10-2004 popup.evolution o Title Comporative assessment of growth and meat qualities of bull-calfs of lactic rocks of a different parentage Author Savchuk Oxana Vasilyevna, popup.head Ephimenko Mihaylo Yakovich popup.opponent Рудик Іван Адамович popup.opponent Костенко Олександр Іванович Description Об'єкт - бугайці української чорно-рябої молочної, української червоно-рябої молочної та датської чорно-рябої порід; мета - виявити серед трьох молочних порід (українські чорно-ряба і червоно-ряба молочні та датська чорно-ряба) найбільш придатну для виробництва яловичини в умовах Поділля України; методи - зоотехнічні, фізіологічні, статистичні, аналітичні; новизна - отримано нові дані про те, що бугайці української червоно-рябої молоч-ної породи у порівнянні з українськими чорно-рябими молочними та датськи-ми чорно-рябими аналогами інтенсивніше ростуть та розвиваються, завдяки чому економніше використовують поживні речовини раціонів; результати - встановлено, що українські червоно-рябі молочні бугайці за забійним виходом переважають чорно-рябих ровесників як вітчизняного, так і зарубіжного походження на 3,4-4,7% при кращій якості м'яса; галузь - молочне скотарство Registration Date 2004-10-12 popup.nrat_date 2020-04-04 Close