Search academic texts

Information × Registration Number 0405U002046, Candidate dissertation Status к.б.н. Date 19-04-2005 popup.evolution o Title Phosphorus compounds in hen's tissues under action of microbial phytase activity and alimentary factors Author Kopko Iryna Yevgenivna, popup.head Kiriliv Yaroslav Ivanovich popup.opponent Янович Вадим Георгійович popup.opponent Столяр Оксана Борисівна Description Об'єкт дослідження: процеси обміну фосфорних сполук в організмі курей - несучок за умови впливу мікробної фітази та інших аліментарних чинників Мета дослідження: з'ясувати вплив мікробної фітази, лізину і метасилікату натрію при додаванні їх до раціону курей - несучок, а також впливу джерела фосфору і протеїну в їхньому раціоні на засвоєння фосфору в тонкій кишці і вміст фосфорних сполук та активність ферментів, що беруть участь у метаболізмі фосфору, в їх тканинах. Методи дослідження: біохімічні, морфометричні, хроматографічні, статистичні. Наукова новизна: встановлено оптимум рН мікробної та рослинної фітаз при розщепленні фітату натрію в умовах in vitro, здатність мікробної фітази розщеплювати фітати в різних кормах в умовах in vitro і in situ в тонких кишках курчат та вплив мікробної фітази при додаванні її до раціону курей-несучок на засвоєння фосфору та вміст фосфорних сполук у крові та печінці. Виявлено підвищення концентрації неорганічного і ліпоїдного фосфору, фосфору РНК і АТФ у крові курей-несучок при згодованій їм комбікорму, що містить високий рівень фосфору та протеїну, а також лізину. Встановлено стимулюючий вплив добавок метасилікату натрію до раціону курей на засвоєння фосфору в тонких кишках та його використання в синтезі фосфорних сполук в їх організмі. Ступінь впровадження: патент на спосіб активізації засвоєння фосфору з кормів рослинного походжєння у курей - несучок. Сфера( галузь) використання: фізіологія, біохімія, птахівництво, годівля. Registration Date 2005-04-19 popup.nrat_date 2020-04-04 Close