Search academic texts

Information × Registration Number 0405U003855, Candidate dissertation Status к.с.-г.н. Date 30-09-2005 popup.evolution o Title Agrobiological evaluation of the new grape varieties under conditions of the Zaporozh'ie pedoclimatic zone Author Lasksvyi Vladimir Nikolaevich, popup.head Melkonyan Misak Vagarshakovich popup.opponent Хреновськов Едуард Іванович popup.opponent Вільчинський Валерій Францович Description Об'єкт дослідження: нові селекційні сорти винограду. Мета дослідження: вивчення сортів винограду нової селекції і підбір сортимента високоврожайних, морозо-, мільдью- та оїдіумостійких сортів для впровадження у виробництво в агрокліматичній зоні Запоріжжя. Методи: польові та лабораторні методи вивчання сортів; рефрактометричний метод визначення вмісту цукру; метод прямого титрування для визначення вмісту кислот; метод мікровиноробства для визначення технологічних властивостей; математико-статистичний - для визначення достовірності одержаних даних; метод оцінки економічної ефективності вирощування сортів винограду. Теоретичні та практичні результати: визначено потенціал накопичення суми активних температур у зоні Запоріжжя й установлено, що дану зону можна вважати перспективною для вирощування сортів винограду з коротким періодом вегетації; що тут можна вирощувати сорти Цитронний Магарача, Гечеї заматош, Видвиженець і Бурмунк. Визначено, за встановлених закономірностями настання фенологічних фаз розвитку сортів винограду, що вивчалися, більший ступінь реакції на зміни кліматичних факторів сортів європейсько-амурського походження в порівнянні із сортами складного міжвидового походження. Найбільш пластичним сортом за показниками плодоносності серед сортів, що вивчалися, є сорт Цитронний Магарача. Проведений розрахунок економічної ефективності вирощування в природно-виноградарській зоні Запоріжжя сорт Цитронний Магарача дав змогу встановити, що його вирощування може забезпечити збільшення чистого доходу з 1 гектара в порівнянні з контрольним сортом Подарунок Магарача на 2232,2 грн. Новизна: уперше в умовах північної зони промислового виноградарства України, якою є Запорізька область, оцінені морозостійкі сорти Бурмунк, Видвиженець, Цитронний Магарача, Гечеї заматош у порівнянні з раніше районованим у даній зоні морозостійким сортом Подарунок Магарача. Встановлена специфічність проходження фенологічних фаз продукційного періоду для цих сортів у конкретних умовах Запоріжжя. Виявлено, що за врожайністю, продуктивністю, у сполученні з якісними характеристиками ягід і вин, виготовлених із урожаю цих сортів, а також рентабельності виробництва в Запорізькій області, виділяється новий сорт винограду Цитронний Магарача. Ступінь впровадження: сорт Цитронний Магарача впроваджений на площі 2,5 га. Ефективність: при вирощуванні Цитронного Магарача чистий прибуток досягає 2232,2 грн. на 1 га. Сфера, галузь використання: виноградарство, Запорізька область. Registration Date 2005-09-30 popup.nrat_date 2020-04-04 Close