Search academic texts

Information × Registration Number 0406U002383, Candidate dissertation Status к.б.н. Date 16-05-2006 popup.evolution o Title The influence of low temperatures and cryoprotectors on the structure state of microsomal membranes Author Onischenko Olena Volodymyrivna, popup.head Zinchenko Alexandra Vasylivna popup.opponent Ліннік Т.П. popup.opponent Гаташ С.В. Description Дисертація присвячена дослідженню впливу кріопротекторів - гліцерину (Гл), диметилсульфоксиду (ДМСО) та 1,2-пропандіолу (1,2-ПД), низьких температур та озону на стабільність білків і ліпідного бішару, а також на активність процесів перекисного окиснення ліпідів (ПОЛ) мікросомальних мембран печінки щурів. Встановлено, що в присутності досліджених кріопротекторів відбуваються зміни конформації білків мікросомальних мембран, змінюється мікрооточення білків, доступність білків розчинникові, підвищується гетерогенність їх структури. Показано, що ПОЛ в мікросомальних мембранах прискорюється при додаванні 30 - 40 мас.% ДМСО, 1,2-ПД і Гл і уповільнюється після низькотемпературного впливу при додаванні 10 - 15 мас.% Гл. Показано, що озон в дозах 0,08 - 3,8 мг/л впливає на структурний стан білків і ліпідного бішару мікросом. Зростання дози озону викликає зниження термостабільності мікросомальних білків та посилення активності процесів ПОЛ в мікросомах. Registration Date 2006-05-16 popup.nrat_date 2020-04-04 Close