Search academic texts

Registration Number

0406U004616, Candidate dissertation

Status

к.б.н., 03.00.07, Мікробіологія

Date

15-11-2006

popup.evolution

o

Title

Biological properties of bifidobacteria isolated from different natural sources

Author

Poltavska Oksana,

popup.head Kovalenko Nadezhda Konstantinovna
popup.opponent Кіпріанова Олена Андріївна
popup.opponent Авдєєва Лілія Василівна

Description

З різних природних джерел виділені біфідобактерії, здійснена їх чітка ідентифікація на видовому рівні з вивченням широкого спектру фенотипових ознак з використанням сучасних мікробіологічних і молекулярно-генетичних методів. Проведено вивчення біологічних особливостей виділених штамів у порівняльному аспекті з позиції їх екології. Виявлена стимуляція антагоністичної і адгезивної активності біфідобактерій в присутності лактулози, а також глікогену. Встановлений комплекс пробіотичних властивостей у штамів B. longum PM і B. pseudolongum BR. Лактулоза і глікоген запропоновані як біостимулятори росту цих штамів, що робить перспективним використання B. longum PM і B. pseudolongum BR у складі синбіотиків.