Search academic texts

Information × Registration Number 0408U003464, Candidate dissertation Status к.б.н. Date 19-06-2008 popup.evolution o Title The antioxidant system of cattle rumen microorganisms and the role of mineral elements in its redulation Author Voltornistyj Andrej Vladimirovich, popup.head Solohub Leonid Illich popup.opponent Янович Вадим Георгійович popup.opponent Столяр Оксана Борисівнач Description МОб’єкт дослідження – система антиоксидантного захисту змішаної популяції бактерій і інфузорій вмісту рубця великої рогатої худоби, вплив на її активність вітаміну Е, селену, деяких модуляторів, макро– і мікроелементів за умов in vitro. Мета – з’ясувати стан системи антиоксидантного захисту (рівень активності антиоксидантних ферментів, продуктів перекисного окиснення ліпідів у бактерій і інфузорій, виділених з вмісту рубця телят 6-місячного віку та впливу на них добавок до їх інкубаційного середовища вітаміну Е, селену, деяких модуляторів, макро- і мікроелементів. Методи – мікробіологічні, біохімічні, фізико-хімічні, хірургічні, статистичні. Новизна – Вперше встановлено високий вміст продуктів ПОЛ та високу активність антиоксидантної системи їх захисту (супероксиддисмутази, каталази, глутатіонпероксидази, глутатіонредуктази) у клітинах змішаної популяції бактерій і інфузорій рубця великої рогатої худоби. Встановлено інгібуючий вплив на перекисне окиснення ліпідів і стимулювальний вплив на активність антиоксидантної системи в клітинах бактерій та інфузорій при додаванні до інкубаційного середовища вітаміну Е і селену. Доведено також, що внесення в інкубаційне середовище S (ІІ), Cr (ІІІ), Zn (ІІ), Ni (ІІ), Fe (ІІІ) і Mn (ІІ) проявляє інгібуючий, а добавка S (VІ) і Cr (VІ) — стимулювальний вплив на перекисне окиснення в клітинах бактерій. При додаванні до інкубаційного середовища вказаних мінеральних елементів зміни продуктів ПОЛ у клітинах інфузорій були менш вираженими, ніж у бактерій. При додаванні до інкубаційного середовища S (VI) і Cr (VI), а також солей цинку, нікелю, заліза і марганцю, активність супероксиддисмутази у клітинах бактерій і інфузорій вірогідно зростала. Внесення в інкубаційне середовище Cr (III), солей цинку і марганцю призводить до підвищення активності каталази, а додавання S (II) — до зниження активності цього ферменту в клітинах бактерій і інфузорій. Внесення S (II), цинку і заліза підвищує активність глутатіонпероксидази у клітинах бактерій, а S (VI), цинку, нікелю, марганцю — у клітинах інфузорій. У змішаній фракції мікроорганізмів рубця виявлено й очищено каталазу. Встановлено активуючий вплив на активність цього ферменту добавки до субстрату цинку, нікелю, заліза, хрому та інгібуючий вплив — кадмію, селену, цистеїну й азиду натрію. Registration Date 2008-06-19 popup.nrat_date 2020-04-04 Close