Search academic texts

Information × Registration Number 0413U005171, Candidate dissertation Status к.с.-г.н. Date 02-07-2013 popup.evolution o Title Lipid metabolism and peroxidation processes in organism of common carp in case of different zinc in case of different zinc and vegetable oil rate in ration. Author Khrabko Maria Ivanovna, popup.head Rivis Yosyp Fedorovych popup.opponent Седіло Григорій Михайлович; popup.opponent Данчук В'ячеслав Володимирович Description Об'єкт – пероксидні процеси та обмін ліпідів і жирних кислот у печінці та скелетних м’язах товарних коропів за різної кількості Цинку та рослинного жиру в раціоні. Мета – з’ясувати вплив різної кількості Цинку та рослинного жиру в комбікормі на пероксидні процеси, обмін ліпідів і жирних кислот у тканинах та ріст коропів. Методи – біохімічні, гідробіологічні, хімічні, зоотехнічні, статистичні. Новизна – визначено вплив різних кількостей Цинку та рослинного жиру в комбікормі на пероксидні процеси ліпідів і вміст жирних кислот у тканинах та ріст товарних коропів. Насамперед за оптимальної кількості Цинку та ріпакової олії в комбікормі у тканинах коропів підвищувалася активність антиоксидантних ензимів і знижувався рівень продуктів пероксидного окиснення ліпідів. За цих умов у тканинах коропів зростав вміст біологічно активних поліненасичених жирних кислот родин n-6 і, особливо, n-3. У разі згодовування суміші ріпакової олії з сульфатом цинку в складі гранульованого комбікорму збільшувалася жива маса коропів на 18,5 % Registration Date 2013-07-02 popup.nrat_date 2020-04-04 Close