Search academic texts

Information × Registration Number 0415U001824, Candidate dissertation Status к.с.-г.н. Date 16-04-2015 popup.evolution o Title Breeding, intensity of growth, meat quality as a result of pre-incubatory egg processing and feeding young ducks with the preparation of Selenium Author Kravchenko Iryna Volodymyrivna, popup.head Dyachenko L.S. popup.opponent Засуха Юрій Васильович popup.opponent Карунський Олексій Йосипович Description Встановлено вплив передінкубаційної обробки качиних яєць розчином натрію селеніту качи-них та її дію на ембріогенез, виводимість яєць, виведення і збереженість каченят та подальшу ін-тенсивність їхнього росту. Вивчено споживання корму, збереженість та продуктивність молодняку каченят за згодовування різних рівнів та джерел Селену упродовж 42 діб. Виявлено певні зміни в перетравності поживних речовин, балансі азоту і мінеральних елементів, гематологічних показниках та м'ясних якостях каченят, на основі чого встановлено технологічні параметри передінкубаційної обробки розчином натрію селеніту качиних яєць: експозиція 20 хвилин та оптимальний рівень Селену у вигляді органічної добавки Сел-Плекс - 0,3 мг/кг комбікорму. Досліджено конверсію корму, продуктивність, забійні і м'ясні якості, хімічний та амінокисло-тний склад великого грудного м'яза, перетравність і засвоєння поживних речовин, вивчено показ-ники крові каченят за різних рівнів та джерел Селену. На основі результатів досліджень рекомендовано для підвищення ефективності виробництва та якості м'яса каченят-бройлерів використовувати в їх комбікормах добавку Селену у вигляді Сел-Плексу з доведенням вмісту мікроелемента до 0,3 мг/кг. Ключові слова: натрію селеніт, Сел-Плекс, інкубація, качині яйця, каченята-бройлери, обро-бка яєць Селеном, продуктивність, ефективність. Registration Date 2015-04-16 popup.nrat_date 2020-04-03 Close