Search academic texts

Information × Registration Number 0417U000258, Candidate dissertation Status к.е.н. Date 26-01-2017 popup.evolution o Title Innovative development of the economic security of enterprises restaurant business Author Borisova Olena Oleksandrivna, popup.head Shemayeva Liudmyla Hryhorivna popup.opponent Мігус Ірина Петрівна popup.opponent Іксарова Наталія Олександрівна Description У дисертації розкрито місце та роль ресторанного бізнесу як виду економічної діяльності й комплексне забезпечення економічної безпеки на різних її рівнях. Встановлено особливості економічної безпеки підприємств у цій сфері, а також сучасні загрози її забезпеченню. Визначено теоретичне підґрунтя інноваційного розвитку систем економічної безпеки підприємств сфери ресторанного бізнесу та зміст понять, пов'язаних із ними. Проаналізовано вплив макроекономічних умов на можливості забезпечення економічної безпеки на підприємствах ресторанного бізнесу та визначено тенденції розвитку сучасного ресторанного бізнесу в Україні. Сформульовано критерії та показники оцінки стану економічної безпеки підприємств. Визначено концептуальні засади інноваційного розвитку системи економічної безпеки підприємства ресторанного бізнесу. Обґрунтовано науково-практичні рекомендації щодо інноваційного розвитку елементів концептуальної та забезпечуючої підсистем у системі економічної безпеки підприємств сфери ресторанного бізнесу на принципах суб'єктного підходу та напрями їх інноваційної трансформації в умовах інформаційної економіки. Registration Date 2017-01-26 popup.nrat_date 2020-04-03 Close