Search academic texts

Information × Registration Number 0420U101115, Candidate dissertation Status Кандидат сільськогосподарських наук Date 21-07-2020 popup.evolution o Title Intensity of heavy metals and fatty acids accumulation in tissues and bee production in Western Ukraine. Author Klym Oleh , popup.head Rivis Yosup F. popup.opponent Razanov Serhii popup.opponent Butsiak Hanna Description У пилку з кульбаби лікарської й яблуні домашньої, тканинах черевця, грудей і голови медоносних бджіл, свіжопобудованих бджолиних стільниках (язиках) та натуральних поліфлорних медах, отриманих із вуликів, розміщених у передгірній та особливо лісостеповій зонах Карпатського регіону, порівняно з гірською, зростає вміст Феруму, Цинку, Купруму, Хрому, Ніколу, Плюмбуму та Кадмію. У пилку з кульбаби лікарської й яблуні, тканинах черевця, грудей і голови медоносних бджіл та свіжопобудованих бджолиних стільниках (язиках), відібраних із вуликів, розміщених у передгірній та особливо лісостеповій зонах Карпатського регіону, порівняно з гірською, за рахунок насичених жирних кислот з парною та непарною кількістю атомів Карбону в ланцюгу, мононенасичених жирних кислот родин ω-7 і ω-9 та поліненасичених жирних кислот родин ω-3 і ω-6 зростає вміст аніонних жирних кислот, але зменшується – неестерифікованих жирних кислот і естерифікованих жирних кислот. Крім того в наведених вище тканинах медоносних бджіл знижується рівень фосфоліпідів та погіршується їх жирнокислотний склад. Registration Date 2020-07-21 popup.nrat_date 2020-10-01 Close