Search academic texts

Information × Registration Number 0494U000722, Candidate dissertation Status к.т.н. Date 25-05-1994 popup.evolution o Title Author Хомутецкая Наталья Игоревна, popup.head Липец А.А. popup.head Чернявская Л.И. popup.opponent Олейник И.А. popup.opponent Хорунжая Л.В. Description Объект исследования: Свекла и продукты сахарного производства. Цель исследования: Разработка состава, дизирования и методик использования нетоксичного осветлителя для поляриметрического анализа. Методы исследования и аппаратура: Фихико-химические, химические, математические, рефрактометры, поляриметры, pH-метры, спектрофотометры, электрофотоколориметры. Теоретические результаты и новизна: Определены характер и направленность действия отдельных компонентов осветлителя на различные виды несахаров. Практические результаты и новизна: Исследована степент удаления красящих и оптически активных веществ нетоксическим осветлителем и рассчитана ошибка анализа при определении содержания сахарозы по разработанным методикам. Предмет и степень внедрения: Нетоксичный осветлитель при определении содержания сахарозы. Эффективность внедрения: Осветлитель отвечает требованиям экологической и санитарно-гигиенической чистоты производств, исключает загрязнение свинцом. Сфера (область) использования: Сахарная промышленность, селекционные станции, научные организации. Registration Date 1994-07-21 popup.nrat_date 2021-03-17 Close