Search academic texts

Information × Registration Number 0494U001024, Candidate dissertation Status к.б.н. Date 28-06-1994 popup.evolution o Title Author Антошина Елена Владимировна, popup.head Шаблий В.Я. popup.opponent Хоменко В.И. popup.opponent Губанов В.В. Description Объект исследования: Двустворчатые моллюски - мидии. Цель исследования: Усовершенствовать методы контроля санитарного качества мидий. Методы исследования и аппаратура: Общепринятые микробиологические, химические,биохимические и ветеринарно-санитарные. Теоретические результаты и новизна: Получены данные по санитарному состоянию мидий, в зависимости от условий их культивирования и других факторов морской воды. Научно обусловлены методы их использования. Практические результаты и новизна: Разработаные методы контрольного качества мидий вошли в методические рекомендации. Предмет и степень внедрения: Отраслевые инструкции по контрольному качеству мидий. Эффективность внедрения: Будет содействовать профилактике пищевых токсикоинфекций и токсикозов, предупреждать заболевания. Сфера (область) использования: Рыбная промышленность Украины и ветеринария. Registration Date 1994-06-28 popup.nrat_date 2020-05-17 Close