Search academic texts

Information × Registration Number 0494U002333, Candidate dissertation Status к.х.н. Date 02-04-1994 popup.evolution o Title Author Манжос Александр Всеволодович, popup.head Грень А.И. popup.opponent Довгань И.В. popup.opponent Пастушок В.Н. Description Объект исследования: Фенолы. Цель исследования: Синтез фенолов с ароматом копчения, изучение их органолептических и хроматографических свойств, получение коптильного препарата. Методы исследования и аппаратура: ГРХ, ММР2. Теоретические результаты и новизна: Связь структура-аромат, связь идексы удержания Ковача-структура фенолов. Практические результаты и новизна: Создание коптильного препарата. Сфера (область) использования: ИХ АН РМ, Институт биоорганической химии АНУ. Registration Date 1994-04-02 popup.nrat_date 2020-05-17 Close