Search academic texts

Information × Registration Number 0497U004461, Candidate dissertation Status к.х.н. Date 23-04-1997 popup.evolution o Title Author Бакланова Лариса Владиммировна, popup.head Чмиленко Ф.А. popup.opponent Тулюпа Ф.М. popup.opponent Баркалов В.С. Description Объект исследования: Пищевые продукты. Цель исследования: Изучение способов интенсификации пробоподготовки в анализе пищевых продуктов. Методы исследования и аппаратура: Атомно-адсорбц. спектроскопия, полярография, ионометрия , AAS-3, УЗДН-1, ПУ-1. Теоретические результаты и новизна: Установлены закономерности интенсифицирующего действия ультразвука на процессы пробоподготовки пищ. продуктов. Практические результаты и новизна: Разработаны экспрессные методики определения примесей в хлебопродуктах, винах, сахаре, поваренной соли, жирах. Предмет и степень внедрения: Внедрено в испытательной лаборатории УкрНИИсоль. Эффективность внедрения: Не рассчитывалась. Сфера (область) использования: Аналитическая химия. Registration Date 1997-04-23 popup.nrat_date 2020-05-17 Close