Search academic texts

Information × Registration Number 0499U001089, Candidate dissertation Status к.т.н. Date 15-04-1999 popup.evolution o Title Research of hydrothermic and mass transfer properties of legumes. Author Larsiri Azzeddin, popup.head Загоруйко Василь Онисимович popup.opponent Гришин Михайло Олександрович popup.opponent Дорошенко Олександр Вікторович Description Наведено результати досліджень гігротермічної рівноваги та коефіцієнтів внутрішнього масопереносу зернобобових культур. Отримано диференціальні рівняння нестаціонарної тепломасопровідності і межових умов у потенціалах d і Т. Отримано таблиці рівноважного вологоутримання та коефіцієнти внутрішнього масопереносу, а також теплові d-Н-діаграми рівноважного вологоутримання сої, гороху, квасолі та сочевиці. Registration Date 2000-09-26 popup.nrat_date 2021-03-17 Close