Search academic texts

Information × Registration Number 0502U000288, Doctoral dissertation Status д.с.-г.н. Date 11-06-2002 popup.evolution o Title The influence of fooder factors on exchange an linoleic acid in organism animals Author Kotukov Oleksandr Anatolijovych, popup.head Palfij Fedir Yurijovych popup.opponent Янович Вадим Георгійович popup.opponent Богданов Григорій Олександрович popup.opponent Захарів Орест Ярославович Description Об'єкт дослідження: лактуючі корови, відгодівельні бички і телички, вівцематки, гуси. Мета роботи: Метою дисертаційної роботи було дослідження вимісту етерифікованої, неетерифікованої та аніонної форм цис- лінолевої кислоти в кормах, тканинах і рідинах організму тварин іптиці шляхом розробки нових і вдосконалення наявних методів їх визначення. Методи дослідження та аппаратура. Головний метод, який використано в дослідженнях для виконання дисертаційної роботи, - метод газорідинної хроматографії. Хроматограф "Сhrom -5". Теоретичні і практичні результати. Розроблено нові методи визначення вмісту окремих форм високомолекулярних жирних кислоту у біологічному матеріалі. Досліджено вміст окремих форм цис- лінолевої кислоти, яка надходить в організм тварин і птиці з кормом і виділяється з нього з молоком, яйцями і каловими масами, залежно від виду кормів і технології їх заготівлі та впливу додавання до раціону різних жирів і жирних кислот та деяких гормонів. Встановлено Зв'язок між вмістом цис- лінолевої кислоти в раціоні та її кількістю в окремих фракціях ліпідів плазми крові і молока, в раціоні телиць і бичків та її вмістом у ліпідах плазми крові, печінці, стінці рубця, скелетних м'язах, у раціоні гусей та її кількістю у ліпідах їх тканин. Виявлено зв'язок між вмістом цис-лінолевої кислоти в раціоні корів, їх молочною продуктивністю і відтворною здатністю. Сфера (область) використання. В нормованому жирнокислотному живленні тварин і птиці, в збільшенні вмісту ненасичених жирних кислот в їх молоці, м'ясі і яйцях, в учбовому процесі вузів. Registration Date 2002-06-11 popup.nrat_date 2020-04-04 Close