1 documents found
Savenko Igor Ivanovich. Theoretical and methodological grounds of the functioning of bread products provision enterprises
: д.е.н. :
spec.. 08.00.04 - Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності) :
presented. 2011-06-23; popup.evolution: .;
Odessa National Academy of Food Technologies. – , 0511U000651.
1 documents found
Updated: 2026-03-28
