Search academic texts

Information × Registration Number 0512U000913, Doctoral dissertation Status д.вет.н. Date 13-12-2012 popup.evolution o Title Mycotoxin control and their neutralization Author Brezvyn Oksana Markovna, popup.head Kots'umbas Igor Jroslavovich popup.opponent Стибель Володимир Володимирович popup.opponent Хмельницький Григорій Олександрович popup.opponent Жукова Ірина Олексіївна Description Матеріали дисертації теоретично обґрунтовують та експериментально підтверджують токсикологічний контроль мікотоксинів у кормах та їх знешкодження. Висвітлені методичні питання виявлення мікотоксинів у кормах та практичне застосування сучасних засобів корекції дезінтоксикуючих систем організму тварин при мікотоксикозах. Проведений моніторинг та систематизація отриманих результатів досліджень кормової сировини західного регіону України показали, що 35-40% зернових кормів уражені потенційно небезпечними мікроскопічними грибами, популяція яких представлена грибами родів Fusarium, Alternaria, Rhizopus, Mucor, Aspergillus та Penicillium. При цьому були виявлені фумонізини, Т-2 токсин, ДОН, зеараленон, охратоксин та афлатоксин. Представлено принципово новий підхід до аналізу фумонізину В у кормах з використанням ТШХ та ВЕРХ, що дає можливість якісно та кількісно їх виявляти та ідентифікувати і здійснювати мікотоксикологічний моніторинг. На основі аналізу літературних джерел щодо токсичності фумонізинів та власних досліджень теоретично обгрунтувано і затверджено національні МДР фумонізинів у комбікормах та кормосумішах для тварин - 5 мг/кг та у комбікормах для риб - 10 мг/кг при вологості корму 12 %. Уперше на експериментальному прототипі біосенсорного пристрою розроблено систему мікотоксикологічного контролю кормів та кормових добавок. Запропоновано новий експрес-метод контролю кормів, що дозволяє селективно виявляти якісний і кількісний вміст мікотоксинів у кормовій сировині. При цьому проведено комплексну фармако-токсикологічну та експериментальну перевірку запропонованих засобів - альфасорбу та розчину високочистого натрію гіпохлориту (ВНГХ) при експериментальних мікотоксикозах лабораторних щурів, курей та поросят. Registration Date 2012-12-13 popup.nrat_date 2020-04-04 Close