Search academic texts

Information × Registration Number 0516U000667, Doctoral dissertation Status д.мед.н. Date 30-06-2016 popup.evolution o Title Nutritional and disbiotic aspects of non-alcoholic steatohep-atitis pathogenesis and prevention Author Levchenko Olena Mikhaylivna, popup.head Gozhenko Anatoliy Ivanovich popup.opponent Орловський Віктор Феліксович popup.opponent Зябліцев Сергій Володимирович popup.opponent Непорада Каріне Степанівна Description В роботі показано, що високий вміст жиру в раціоні (15 %) викликає розвиток гепатостеатозу, ступень якого залежить від вмісту у складі жирів пальмітинової кислоти. Жири з високим вмістом пальмітинової кислоти (пальмова олія і вершкове масло) викликають також дисбіоз в тканинах кишечника і печінки. Показано, що високожировий раціон знижує вміст омега-3 поліненасичених жирних кислот (ліноленової, ейкозапентаєнової і докозагексаєнової) в ліпідах печінки і сироватки крові. Розроблена дієтична жирова добавка "Ліпосан (вітамін F)", яка містить 5 есенціальних жирних кислот з оптимальним співвідношенням омега-6/омега-3. Registration Date 2016-06-30 popup.nrat_date 2020-04-03 Close