Search academic texts

Information × Registration Number 0594U000028, Doctoral dissertation Status д.т.н. Date 29-12-1993 popup.evolution o Title Author Шиян Петр Леонидович, popup.opponent Николаев А.П. popup.opponent Гвоздяк Р.И. popup.opponent Сачаво М.С. Description Объект исследования: Технология и техника ректификации. Цель исследования: Разработка ресурсо- и энергосберегающей технологии и техники ректификации нового поколения для пищевой промышленности. Методы исследования и аппаратура: Физико-химические, химические, термодинамические, математические6 хроматографы и др. Теоретические результаты и новизна: Разработана теоретическая база для создания ресурсо- и энергосберегающих ректификационных установок. Практические результаты и новизна: Разработаны рациональные ректификационные установки для централизованной и децентрализованной разгонки головной фракции разного происхождения. Предмет и степень внедрения: Ресурсо- и энергосберегающая технология и техника ректификации в большой части нашла внедрение. Эффективность внедрения: Работа имеет огромное народно-хозяйственное значение в спиртовой и смежной с ней промышленности. Сфера (область) использования: Спиртовая, винно-коньячная, маслоэкстракционная, сокоэкстрактная. Registration Date 1993-12-29 popup.nrat_date 2020-05-17 Close