Search academic texts

Information × Registration Number 0821U000025, PhD dissertation Status Date 25-02-2021 popup.evolution o Title Self-study development of professionally oriented English monologic speech competence by food technologists in training Author Boiko Hanna Anatoliivna, popup.head Nikolaeva Sofiia Uriivna popup.opponent Задорожна Ірина Павлівна popup.opponent Синекоп Оксана Степанівна Description Наукова новизна дисертаційного дослідження полягає в тому, що у ньому вперше теоретично обгрунтовано, розроблено й експериментально перевірено методику формування у майбутніх фахівців з харчових технологій англомовної компетентності в монологічному мовленні у процесі самостійної роботи з використанням навчального середовища Moodle. Удосконалено критерії відбору навчального відео матеріалу для формування англомовної компетентності в професійно орієнтованому монологічному мовленні та набули подальшого розвитку теоретичні засади формування англомовної компетентності в професійно орієнтованому монологічному мовленні у процесі самостійної роботи. Практичне значення дисертаційної роботи полягає у відборі 9 відео матеріалів загальною тривалістю звучання 52 хвилини для формування у майбутніх фахівців з харчових технологій англомовної компетентності в монологічному мовленні у процесі самостійної роботи, розробці підсистеми вправ для навчання монологічного мовлення з використанням навчального середовища Moodle, укладанні методичних рекомендацій для організації навчання майбутніх фахівців з харчових технологій монологічного мовлення. На основі аналізу науково-методичної літератури та проведеного анкетування фахівців з харчових технологій визначено зміст навчання. Кожен компонент змісту проаналізовано відповідно до його предметного і процесуального аспектів. Було виділено теми і комунікативні ситуації у рамках професійно-виробничої сфери спілкування та виокремлено мовленнєві вміння: починати монологічне висловлювання, формулювати основну думку/предмет монологу; логічно викладати нову інформацію; чітко й зрозуміло представляти своє підприємство/ продукцію свого підприємства; підкреслювати інноваційність продукції свого підприємства; докладно розповідати про переваги продукції свого підприємства над аналогічними товарами конкурентів; систематизувати інформацію. Registration Date 2021-03-04 popup.nrat_date 2022-03-09 Close