Search academic texts

Registration Number

0821U102582, PhD dissertation

Title

Management of milk production and processing

Author

Kolomiiets Oksana P.,

popup.head Ulyanchenko Aleksandr Viktorovich
popup.opponent Samoilyk Yuliya Vasylivna
popup.opponent Sohan Inna Vitaliivna
popup.review Lomovskikh Lyudmila Aleksandrovna
popup.review Shiyan Natalia I.

Status

Доктор філософії, 073, Управління та адміністрування. Менеджмент

Date

03-11-2021

Description

Об’єктом дослідження виступають процеси розвитку і функціонування молокопродуктового підкомплексу України з урахуванням існуючих економічних взаємовідносин між суб’єктами ринку. Метою дисертаційної роботи є обґрунтування теоретико-методичних підходів і практичних рекомендацій щодо управління виробництвом та переробкою молока. Наукова новизна полягає в розробці теоретико-методичних засад та обґрунтуванні практичних рекомендацій щодо ефективного управління виробництвом та переробкою молока. У дослідженні використано методи: теоретичного узагальнення, історичний і абстрактно-логічний, монографічний, аналізу і синтезу, розрахунково-конструктивний, економетричного моделювання, графічний, експертного опитування, системного підходу та ін. Основні положення дисертаційної роботи доведені до рівня конкретних методичних розробок і практичних рекомендацій щодо вдосконалення управління виробництвом та переробкою молока. Сфера використання – органи державного управління, наукові центри, заклади вищої освіти.