Search academic texts

Information × Registration Number 0824U001443, PhD dissertation Status Доктор філософії Date 22-05-2024 popup.evolution o Title The content of flavonoids in medicinal plant raw materials depending on the elemental composition of soils and harvesting technology Author Yevhenii V. Stepanov, popup.head Serhii V. Pasichnyk popup.opponent Elina A. Zakharchenko popup.opponent Sergiy G. Chornyy popup.review Valentyna M. Havii popup.review Olena B. Kuchmenko Description Багато видів рослин, що використовуються як лікарська сировина у фармації та народній медицині мають у своєму складі флавоноїди. Препарати що містять флавоноїди широко використовуються для лікування різноманітних хвороб і станів людини. Самі флавоноїди - похідні фенольних сполук мають широкий вплив на організм людини. Їх вагомий лікувальний ефект зарекомендував себе у терапії для лікування серцево-судинних, шлунково-кишкових, нервових захворюваннях та низки інших симптомів і синдромів. Дослідження флавоноїдів привернули значну увагу через потенційну користь для здоров’я. Флавоноїди містяться в різних фруктах, овочах, чаї, червоному вині та інших продуктах рослинного походження. Вони створюють яскраві кольори багатьох фруктів і квітів. Нами були обрані наступні види рослин, які містять велику кількість флавоноїдів: звіробій продірявлений, пижмо звичайне та цмин пісковий. Вплив навколишнього середовища на біорізноманіття завжди був важливим елементом досліджень усіх науковців по всьому світу. А вплив факторів, які у першу чергу змінюють продукцію біологічно активних речовин у рослинах, що використовуються у медицині, взагалі є першочерговим у пріоритетності, адже від цього може залежати здоров'я людського організму. У дисертаційній роботі було виявлено залежність вмісту флавоноїдів у таких рослинах як звіробій продірявлений, пижмо звичайне, цмин пісковий від часу збору (на початку цвітіння рослин, у піку цвітіння та кінці цвітіння), найбільший вміст флавоноїдів припадає на пік цвітіння у кожній із досліджуваних рослин, а на при кінці цвітіння вміст флавоноїдів у лікарській сировині зменшується (у звіробоя на - 11,5%, у цмині на - 3,6%, у пижма на - 7% в порівнянні з піком цвітіння відповідно). Виявлена залежність вмісту флавоноїдів у рослинній сировині від різного рівня антропогенного навантаження. Було встановлено, що у рослинній сировині, яка збиралася на ділянках із високим рівнем антропогенного навантаження, спостерігалось значне зменшення вмісту флавоноїдів (у звіробоя на - 8,5%, у цмині на - 4,9%, у пижма на - 21,4% у порівнянні з ділянками із мінімальним рівнем антропогенного впливу). Було встановлено, що рослинна сировина, яка висушувалася на сонці мала найбільші, серед усіх показників, зміни (зменшення) вмісту флавоноїдів (у звіробоя - 18,3%, у цмині - 11,7%, у пижма - 26,8% у порівняні із висушуванням у затінку). Виявлено залежність вмісту флавоноїдів у рослинній сировині звіробоя продірявленого від бору, кобальту, купруму, магнію, мангану та молібдену. Показано, що бор, купрум, магній, молібден та кобальт у комплексі із іншими елементами інгібують продукцію флавоноїдів. Меншою мірою вміст флавоноїдів у рослинній сировині звіробою залежить від кобальту, так між 2 та 3 ділянками збору (0,11 мк/кг відповідно) немає значних відмінностей. Манган у комплексі із іншими елементами активує продукцію флавоноїдів і не спричинює токсичного ефекту. Дослідження рослинної сировини пижма звичайного виявило залежність вмісту флавоноїдів від бору, кобальту, купруму, магнію, мангану та молібдену. Показано, що бор, купрум, кобальт, магній та молібден, у комплексі із іншими досліджуваними елементами інгібують продукцію флавоноїдів, в той час як манган активує продукцію флавоноїдів. Суттєвою відмінністю є кобальт, у той той час як із ділянок де проростав звіробій продірявлений різниці між 2 та 3 ділянками збору не відзначалося, то у ділянках 5 та 6, де проростало пижмо звичайне є зменшення вмісту кобальту із 0,18 мк/кг до 0,05мк/кг. Виявлена залежність вмісту флавоноїдів у рослинній сировині цмину піскового від бору, кобальту, купруму, магнію, мангану, молібдену та цинку. Встановлено, що бор, купрум, магній, кобальт, цинк та молібден, у комплексі із іншими досліджуваними елементами, інгібують продукцію флавоноїдів у рослинній сировині цмину піскового, в той час, як манган активує продукцію флавоноїдів. Вміст кобальту має незначні відмінності між 8 та 9 ділянками збору, а саме 0,05 мк/кг та 0,04 мк/кг. Ключові слова: флавоноїди, біологічно активні речовини, органічні речовини, лікарська рослинна сировина, багаторічні трави, медико-біологічні дослідження, антропогенне навантаження та ерозія ґрунту, елементний і якісний склад ґрунту та їх класифікація, концентраційний фактор, бор, кобальт, купрум, натрій, магній, манган, фосфор, молібден, цинк. Registration Date 2024-04-04 popup.nrat_date 2024-05-22 Close