Search academic texts

Information × Registration Number 2118U000426, Article popup.category Матеріали конференцій Title popup.author Кучерук М.Д.Засєкін Д.С.Ушкалов В.О.Виговська Л.М.Мачуський О.В. popup.publication 01-01-2018 popup.source_user Національний університет біоресурсів і природокористування України popup.source https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/8151 popup.publisher НУБіП України Description Надмірний мікробний тиск у пташниках створює умови для погіршення стану здоров’я птиці й зниження її продуктивності. В статті здійснено аналітичний огляд систем утримання курчат- бройлерів, розглянуто як органічне вирощування птиці відрізняється від умов кліткового та вільно-вигульного утримання курей. Показано результати бактеріологічного дослідження повітря пташників щодо накопичення в них мікроорганізмів за традиційної, вільно-вигульної та органічної системи утримання птиці. Найменшу кількість мікрофлори з повітря було виділено за органічного вирощування курчат-бройлерів. Найбільшу кількість патогенних і умовно-патогенних мікроорганізмів виділили з пташника традиційної системи вирощування. В умовах сертифікованого органічного господарства було проведено дослід щодо випробування у якості натуральних профілактичних препаратів пробіотику, бактеріоцину та постбіотику (оскільки превентивне використання антибіотиків заборонене у органічному тваринництві). В єксперименті використовувались курчата-бройлери кросу Кобб 500. Практично неможливо повністю позбутися аерогенної мікрофлори, проте, контролювати та підтримувати її на допустимому рівні за органічного вирощування птиці цілком необхідно. В приміщенні курчат контрольної групи впродовж всього досліду реєстрували більш високе загальне мікробне число повітря порівняно з повітрям дослідних груп. popup.nrat_date 2024-01-15 Close