Search academic texts

Information × Registration Number 2123U002434, Article popup.category Бакалаврська робота Title popup.author Собіна Уляна Євгеніївна popup.publication 01-01-2023 popup.source_user Національний технічний університет України «Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського» popup.source https://ela.kpi.ua/handle/123456789/67879 popup.publisher Київ Description Дипломний проєкт містить: 114 с., 19 рис., 4 табл., 77 посилань, 2 додатки. У дипломному проєкті розробляється біоінженерний проект виготовлення медичного виробу на основі гіалуронової кислоти. В якості головного продуценту обрано S. zooepidemicus штам Ferm ВР-878, а в якості поживного середовища використовують глюкозу, пептон та мінеральні солі. Технологія включає допоміжні роботи, такі як: санітарна підготовка виробництва, підготовка повітря, підготовка води, підготовка тари, приготування поживного середовища для вирощування культуру, підготовка посівного матеріалу. А також основні роботи такі як: ферментація, виділення біомаси, ультрафільтрація, центрифугування, виділення кінцевого продукту, контроль якості та фасування продукції. Було обґрунтовано вибір технологічної схеми. Охарактеризовано сировину, біологічний агент, описано біохімічні реакції процесу, розраховано матеріальний баланс процесу, наведено контроль стадій виробничого процесу. Розроблено технологічну та апаратурну схему виробництва, розроблено схему автоматизації до виробництва. popup.nrat_date 2025-01-29 Close