Information × Registration Number 2123U002751, Article popup.category Бакалаврська робота Title popup.author Ступак Андрій Сергійович popup.publication 01-01-2023 popup.source_user Національний технічний університет України «Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського» popup.source https://ela.kpi.ua/handle/123456789/60856 popup.publisher Київ Description Пояснювальна записка: 84 ст., 8 рис., 4 табл., 70 посилань. У дипломному проєкті обрано та обґрунтовано технологію отримання вторинних метаболітів із суспензійної культури лікарської рослини, а саме одержання гінзенозидів із суспензійної культури женьшеню Panax ginseng. Обрано раціональні умови, режим та параметри культивування in vitro з подальшим отриманням цільового продукту. Технологія включає підготовчі роботи, а саме: санітарну підготовка виробництва, очищення води та повітря, приготування живильного середовища та підготовку інокуляту, та основні стадії такі як: культивування суспензійної культури женьшеню, відділення біомаси та екстракція гінсенозидів. Охарактеризовано сировину, біологічний агент, описано біохімічні основи процесу, розраховано матеріальний баланс виробництва, наведено контроль стадій виробничого процесу. Спроектовано біореактор для стадії культивування, об’ємом 80 м3 , наведено його основні технічні характеристики. Розроблено технологічну та апаратурну схеми виробництва гінзенозидів із суспензійної культури женьшеню. Наведено рекомендації щодо охорони праці та довкілля. popup.nrat_date 2025-01-29 Close
Article
Бакалаврська робота
Ступак Андрій Сергійович. :
published. 2023-01-01;
Національний технічний університет України «Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського», 2123U002751