Search academic texts

Information × Registration Number 2123U003975, Article popup.category Бакалаврська робота Title popup.author Гузенко Юлія Олександрівна popup.publication 01-01-2023 popup.source_user Національний технічний університет України «Київський політехнічний інститут імені Ігоря Сікорського» popup.source https://ela.kpi.ua/handle/123456789/61498 popup.publisher Київ Description Дипломний проєкт містить 108 с., 11 рис., 3 табл., 65 посилань. Проєкт присвячений вдосконаленню технології виробництва кристалічного антибіотику ністатину та дільниці біосинтезу. Продуцентом антибіотику було обрано штам Streptomyces noursei ATCC 11455 та було запропоновано схему отримання даного штаму шляхом триступеневої обробки мутагеном (УФ-опромінення). Для проходження ефективного біосинтезу було запропоновано поживне середовище, що містить глюкозу та кукурудзяне борошно, а також додаткові мікроелементи. Для забезпечення виробничого процесу культивування було запропоновано ферментер з ряду R-10 з механічним перемішуючим пристроєм та барботером об’ємом 1 м3, а також було наведено технологічний та конструктивний розрахунок ферментеру. Для забезпечення виділення та очищення цільового продукту було запропоновано обробку ізопропанолом та промивання ацетоном. В проєкті представлено технологічну, апаратурну схеми, а також креслення апарату для культивування антибіотику ністатину. Кінцева продукція розфасована у поліетиленові мішки по 1 кг. Технологія виробництва продукту відповідає санітарно-гігієнічним та екологічним вимогам і вимогам охорони праці. popup.nrat_date 2025-01-29 Close