Search academic texts

Information × Registration Number 2224U002115, Qualification work popup.category Інше Title popup.author Колеснікова Анжела Юріївнаeac598b0-d6ae-43bb-8ecb-190159731b77-1 popup.publication 01-01-2024 popup.source_user Державний біотехнологічний університет popup.source https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/58189 popup.publisher Харків: ДБТУ Description Місцеві ресурси щодо житнього та пшеничного зерна для переробки його в борошно є достатньою в районі обґрунтування. Існують суттєві коливання між кількістю житнього борошна, що виробляється в районі обґрунтування, та потребами в цьому борошні. В якості добової потужності підприємства вона може виглядати наступним чином – нестача 18,3 тис. т на рік або близько 60 т на добу. Таким чином, можна прийняти рішення щодо проекту будівництва млина для виробництва житнього борошна потужністю 60 т на добу. Local resources for rye and wheat grain for processing into flour are sufficient in the area of justification. There are significant fluctuations between the amount of rye flour produced in the justification area and the demand for this flour. As for the daily capacity of the enterprise, it can look as follows - a shortage of 18.3 thousand tons per year or about 60 tons per day. Thus, it is possible to make a decision regarding the construction project of a mill for the production of rye flour with a capacity of 60 tons per day popup.nrat_date 2025-11-21 Close