Реєстраційний номер
0221U101460,
0116U001165
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
Наукове обґрунтування біоадаптивних технологічних прийомів вирощування винограду на основі оптимізації продукційного процесу рослин в умовах Півдня України
Назва етапу роботи
Керівник роботи
Штірбу Андрій Васильович, Кандидат біологічних наук
Дата реєстрації
21-01-2021
Організація виконавець
Інститут виноградарства і виноробства ім.В.Є.Таїрова
Опис етапу
Об’єкт дослідження-продукційний процес рослин винограду в шпалерно-рядових насадженнях залежно від системи ведення кущів та екзогенної гормональної регуляції.
Мета роботи – вивчення, теоретичне обґрунтування, розробка та виробнича перевірка біоадаптивних технологічних прийомів культивування шпалерно-рядових насаджень при удосконаленні системи ведення виноградного куща з урахуванням агрокліматичних умов території Півдня України та прийому гормональної регуляції продуктивності та якості врожаю.
Методи дослідження – польовий та лабораторний.
Встановлено, що система ведення виноградного куща визначає архітектоніку рослин, впливає на функціональну активність листків, тепловий та водний режим шпалерно-рядових насаджень, а оптимізація її параметрів дозволяє підвищити ефективність культивування винограду на богарі в умовах Півдня України.
З метою підвищення врожайності та економічної ефективності при створенні шпалерно-рядових насаджень в богарних умовах рекомендується встановлювати наступні параметри системи ведення виноградного куща: для сорто-підщепної комбінації Ароматний на Р х Р 101-14 при площі живлення рослин 3х1,5 м формування кущів за типом кордону з висотою штамбу 120 см; для Загрей на підщепі РхР 101-14 при схемах садіння 3х1,5 м та 3х1 м – 80 см та 120 см, відповідно.
Збільшення врожайності столових сортів з партенокарпією та стеноспермокарпією ягід за допомогою гібереліну з урахуванням оптимального співвідношення між площею листкової поверхні рослин та масою врожаю (0,8 м2 площі світлових листків на 1 кг планового врожаю) ефективне при підвищенні якості столового винограду.
Для підвищення якості столового винограду, збільшення рентабельності вирощування в умовах зрошення на насадженнях сортів Флора та Талісман рекомендується обробіток суцвіть в дозі ГА 40 мг, сорту Кишмиш лучистий - 60 мг/л. Регулятор росту слід застосовувати на 3-5 день після цвітіння винограду, обробіток здійснювати локально, уникати потрапляння препарату на вегетативні частини рослин.
Опис продукції
Автори роботи
Олефір Олексій Васильович
Сівак Наталія Олександрівна
Шевченко Іван Васильович
Додано/оновлено в НРАТ
2021-01-21