Знайдено 1 документів
Реєстраційний номер

0498U001924, Кандидатська дисертація

Назва роботи

Научное обоснование и разработка способа выделения семян из тыквенных плодов

Здобувач

Садыгов Камаладдин Джамалович,

На здобуття

к.т.н., 05.18.12, Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв

Дата захисту

03-07-1998

Опис

Объект исследования: Установка и устройства для выделения семян из тыквы. Цель исследования: Разработка более эффективного способа выделения семян. Методы исследования и аппаратура: Математическое и физическое моделирования: аппаратура: психометр, манометр, термометр, труба Вентури, ПЭВМ. Теоретические результаты и новизна: Установлено влияние скорости потока, количества турболизаторов и угла трубы к горизонту на выделение семян. Практические результаты и новизна: Разработана установка и технология выделения семян из плодов тыквы. Предмет и степень внедрения: Научно-экспериментальная установка для выделения семян из тыквы, кафедра промвентиляции, гидравлики и насосов. Эффективность внедрения: Ожидаемый годовой экономический эффект 13245 грн. на 10т семян. Сфера (область) использования: Пищевая промышленность, сельское хозяйство.

Дисертація кандидатська
Научное обоснование и разработка способа выделения семян из тыквенных плодов
Садыгов Камаладдин Джамалович. Научное обоснование и разработка способа выделения семян из тыквенных плодов : к.т.н. : спец.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : захищена 1998-07-03; . Одесская государственная академия пищевых технологий. – , 0498U001924.
Знайдено 1 документів
Поширити
Оновлено: 2021-04-02

Роздрукувати цю сторінку