Знайдено 1 документів
Дисертація докторська
Пилипенко Людмила Николаевна. Научные основы технологии консервирования пищевых продуктов из листовых овощей : д.т.н. : спец.. 05.18.13 - Технологія консервованих продуктів і охолоджених харчових продуктів : захищена 1994-03-24; . Одесский технологический институт пищевой промышленности им. М.В.Ломоносова. – , 0594U000151.
Знайдено 1 документів

Оновлено: 2024-06-25