Search academic texts

Information × Registration Number 0219U006013, 0118U004586 , R & D reports Title Prediction of the heat transfer intensity in complex mixtures in the technological processes of the food and processing industry popup.stage_title Head Tkachenko Stanislav Yosypovych, Доктор технічних наук Registration Date 28-03-2019 Organization Vinnitsa National Technical University popup.description2 Об'єкт дослідження - енергозберігаюча система утилізації органічних відходів. Теплообмінні процеси в сумішах технологічних процесів харчової та переробної промисловості за рахунок. Метою робити є зменшення техногенного навантаження на навколишнє середовище та витрат первинних енергоносіїв в енергозберігаючих системах утилізації органічних відходів за рахунок підвищення надійності прогнозування інтенсивності теплообміну в складних сумішах в реальних технологічних процесах. Методи дослідження - теоретичні, методи математичного моделювання, експериментальні дослідження, метод регулярного теплового режиму. Подальший розвиток проблеми по визначенню інтенсивності теплообміну в складних середовищах з застосуванням ЕРМ і методів регулярного теплового режиму. Обгрунтовані і рекомендовані методи теплофізичного тестування реологічного поводження складних рідинних середовищ. Вперше обгрунтовано застосування методу регулярного теплового режиму для прогнозування інтенсивності теплообміну в складних сумішах за умов стаціонарного і не стаціонарного режимів теплообміну на експериментальній установці і в реальному технологічному процесі. Застосовано метод прогнозування інтенсивності теплообміну в сумішах технологічних процесів харчової та переробної промисловості. Галузь застосування - в переробній промисловості фармацевтичній та біохімічній промисловості, а також в комунальному господарстві, що має у своєму складі систему утилізації органічних відходів, в муніципальній енергетиці, в навчальному процесі. Product Description popup.authors Іщенко Ксенія Олександрівна Денесяк Дмитро Іванович Паламарчук Надія Володимирівна Резидент Наталія Володимирівна Ткаченко Станіслав Йосипович popup.nrat_date 2020-04-02 Close