Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0219U006013, 0118U004586 , Науково-дослідна робота Назва роботи Прогнозування інтенсивності теплообміну в складних сумішах в технологічних процесах харчової та переробної промисловості Назва етапу роботи Керівник роботи Ткаченко Станіслав Йосипович, Доктор технічних наук Дата реєстрації 28-03-2019 Організація виконавець Вінницький національний технічний університет Опис етапу Об'єкт дослідження - енергозберігаюча система утилізації органічних відходів. Теплообмінні процеси в сумішах технологічних процесів харчової та переробної промисловості за рахунок. Метою робити є зменшення техногенного навантаження на навколишнє середовище та витрат первинних енергоносіїв в енергозберігаючих системах утилізації органічних відходів за рахунок підвищення надійності прогнозування інтенсивності теплообміну в складних сумішах в реальних технологічних процесах. Методи дослідження - теоретичні, методи математичного моделювання, експериментальні дослідження, метод регулярного теплового режиму. Подальший розвиток проблеми по визначенню інтенсивності теплообміну в складних середовищах з застосуванням ЕРМ і методів регулярного теплового режиму. Обгрунтовані і рекомендовані методи теплофізичного тестування реологічного поводження складних рідинних середовищ. Вперше обгрунтовано застосування методу регулярного теплового режиму для прогнозування інтенсивності теплообміну в складних сумішах за умов стаціонарного і не стаціонарного режимів теплообміну на експериментальній установці і в реальному технологічному процесі. Застосовано метод прогнозування інтенсивності теплообміну в сумішах технологічних процесів харчової та переробної промисловості. Галузь застосування - в переробній промисловості фармацевтичній та біохімічній промисловості, а також в комунальному господарстві, що має у своєму складі систему утилізації органічних відходів, в муніципальній енергетиці, в навчальному процесі. Опис продукції Поглиблено знання про проблеми по визначенню інтенсивності теплообміну в складних середовищах з застосуванням ЕРМ і методів регулярного теплового режиму. Вперше обґрунтовано застосування методу регулярного теплового режиму для прогнозування інтенсивності теплообміну в складних сумішах за умов стаціонарного і не стаціонарного режимів теплообміну на експериментальній установці і в реальному технологічному процесі. Автори роботи Іщенко Ксенія Олександрівна Денесяк Дмитро Іванович Паламарчук Надія Володимирівна Резидент Наталія Володимирівна Ткаченко Станіслав Йосипович Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити