Search academic texts

Information × Registration Number 0310U008069, 0107U012903 , R & D reports Title Science of Commodities Assessment of Dairy Products of Diet and medical preventive. popup.stage_title Товарознавча оцінка молочних продуктів дієтичного та лікувально-профілактичного харчування Head Vlasenko Vladimir Vasilevich, Доктор біологічних наук Registration Date 08-10-2010 Organization Vinnitsa Institute of Trade @ Economics Kyiv National University of Trade @ Economics popup.description2 The resuits of work. In result of the work that has been done there were create the method of determine bio-sabeguard of milk products for diet and treatment food. Also wos ereated the teehnology of produciny produets with using bacteries. Product Description popup.authors Антонюк Анатолій Савович Архипова Ніна Іванівна Ванжула Юрій Іванович Власенко Ірина Георгіївна Гирич Сергій Володимирович Лояніч Григорій Семенович popup.nrat_date 2020-04-02 Close