Search academic texts

Information × Registration Number 0400U002337, Candidate dissertation Status к.т.н. Date 20-09-2000 popup.evolution o Title Intensification of processes of purification of crude juice of sugar industry with application of a cavitation. Author Matyyashchuk Andrij Mykolajovych, popup.head Немирович Петро Михайлович popup.opponent Шурчкова Юлія Олександрівна popup.opponent Циганков Сергій Петрович Description В дисертації представлені результати теоретичних та експериментальних досліджень застосування кавітаційних ефектів для інтенсифікації процесів очищення дифузійного соку цукрового виробництва. Запропоновано математичні моделі створення поля кавітаційних бульбашок під час гідродинамічної кавітації та динаміки парової бульбашки в недогрітій рідині. Розроблено способи очищення дифузійного соку, що базуються на його одночасному кавітаційному і хімічному обробленні та пароконденсаційній кавітаційній активації водно-вапняної суспензії. Запропоновано конструкцію відстійника для розділення суспензії на стадії очищення дифузійного соку. Наведено дані про ефективність розробок та їх впровадження в цукрову промисловість. Ключові слова: кавітація, очищення, пара, процес, ефект, дифузійний сік. Registration Date 2000-09-20 popup.nrat_date 2020-04-04 Close