Search academic texts

Information × Registration Number 0405U003712, Candidate dissertation Status к.б.н. Date 07-10-2005 popup.evolution o Title Influence of different inactivation methods of salmonella toxins on production of cytokines and cyclic nucleotides by monocytes, neutrophils and enterocytes in vitro Author Shabelnik Oleg Ivanovich, popup.head Gaidash Igor Slavovich popup.opponent Сидорчук Ігор Йосипович popup.opponent Абрамов Андрій Володимирович Description Дисертація присвячена розробці патогенетично обгрунтованих способів інактивації токсинів сальмонел на основі вивчення продукції медіаторів та циклічних нуклеотидів моноцитами, нейтрофілами та ентероцитами in vitro. Встановлена здатність ентеротоксину стимулювати секрецію моноцитами і нейтрофілами цитокінів та ейкозаноїдів й впливати на внутрішньоклітинний вміст циклічних нуклеотидів. Встановлена здатність ентероцитів секретувати цитокіни спонтанно та під впливом токсинів. Виявлений дозозалежний вплив токсинів на секреторну функцію і систему циклічних нуклеотидів клітин-мішеней. Встановлена переважна чутливість моноцитів до ліпополісахариду, а ентероцитів - до ентеротоксину. Показано, що розчини 1 % оцтової кислоти, 3 % гідроперекису та їх суміш викликають дозозалежну інактивацію токсинів. Обгрунтоване використання суміші розчинів 1 % оцтової кислоти і 3 % гідроперекису для інактивації токсинів сальмонел в курячому м'ясі та м'ясопродуктах. Отримані дані впроваджені в навчальний процес 2-х медичних ВНЗУкраїни. Registration Date 2005-10-07 popup.nrat_date 2020-04-04 Close