1 documents found
Information × Registration Number 0408U003698, Candidate dissertation Status к.т.н. Date 04-07-2008 popup.evolution o Title The substatiation of rational structurally technological parameters of sunflower-seed oil clearing processes from phosphatides. Author Galtsev Vladislav Pavlovich, popup.head Topilin Gennadi Evgenovych popup.opponent Гладушняк Олександр Карпович popup.opponent Білонога Юрій Львович Description Робота присвячена розробці і дослідженню обладнання по очищенню рослинної олії. У дисертації узагальнені основні методи і засоби комплексного очищення рослинної олії, проведений огляд ситуацій і вибрані напрями досліджень. На основі теоретичних передумов розроблений гідродинамічний коагулятор. Висловлені програма і методики експериментальних досліджень, обробки дослідних даних, одночасно із створенням експериментального устаткування для очищення олії після гідратації. Registration Date 2008-07-04 popup.nrat_date 2020-04-04 Close
Candidate dissertation
The substatiation of rational structurally technological parameters of sunflower-seed oil clearing processes from phosphatides.
1
Galtsev Vladislav Pavlovich. The substatiation of rational structurally technological parameters of sunflower-seed oil clearing processes from phosphatides. : к.т.н. : spec.. 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв : presented. 2008-07-04; popup.evolution: .; Odessa state agricultural university. – , 0408U003698.
1 documents found

Updated: 2026-03-26


Роздрукувати цю сторінку