Search academic texts

Registration Number

0408U005357, Candidate dissertation

Status

к.е.н., 08.00.04, Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)

Date

20-11-2008

popup.evolution

o

Title

Forming straregy of the cost cutting of bread-baking enterprises.

Author

Kostetska Natalya Ivanivna,

popup.head Khopchan Mariya Ivanivna
popup.opponent Яценко В.М.
popup.opponent Лук'янова В.В.

Description

Об’єкт – процес формування стратегії зниження витрат підприємств хлібопекарської промисловості. Мета – поглиблення теоретичних засад стратегії зниження витрат підприємства й обґрунтування методичних і практичних рекомендацій щодо її формування на хлібопекарських підприємствах. Методи – аналіз і синтез, статистичне групування та порівняння, економіко-математичне моделювання, графічний. Результати – обґрунтовано концептуальні засади формування стратегії зниження витрат хлібопекарських підприємств. Новизна – розроблено комплексний підхід до формування стратегії зниження витрат з урахуванням особливостей функціонування хлібопекарських підприємств і вимог ринкового середовища, визначено гарантовані межі ефективності функціонування хлібопекарських підприємств на основі побудованої інтервальної моделі оптимізації витрат при оптимістичному і песимістичному варіантах розвитку подій. Впроваджено – у практичну діяльність хлібопекарських підприємств, у навчальний процес. Сфера – виробництво хліба і хлібобулочних виробів.

popup.nrat_date

2020-04-04