1 documents found
Information × Registration Number 0408U005378, Candidate dissertation Status к.т.н. Date 10-12-2008 popup.evolution o Title Improvement of microbial ethapolan exokpolysaccharide technology on the mixture of growth substrates. Author Lashchuk Nadiya Volodymyrivna, popup.head Pirog T.P. popup.opponent Маринченко Віктор Опанасович popup.opponent Пасічник Лідія Анатоліївна Description Об'єкт - штам Acinetobacter sp. B-7005, мікробний екзополісахирид етаполан; мета - вдосконалення технології мікробного екзополісахариду етаполану на суміші ростових субстратів; методи - мікробіологічні, біотехнологічні, фізико-хімічні, хімічні, математичні; новизна - вперше показано можливість інтенсифікації синтезу етаполану на суміші енергетично дефіцитних С2-С6-субстратів (ацетат і глюкоза, ацетат і меляса). Встановлено можливість усунення лімітування С2-метаболізму за умов росту продуцента на незабуференому середовищі з етанолом і глюкозою підвищенням у ньому концентрації активаторів ацетил-КоА-синтетази, використанням інокуляту, вирощеного на С2-сполуках, дробним внесенням субстратів. Показано, що глюкоза (енергетично дефіцитний субстрат) і етанол (енергетично надлишковий субстрат) можуть бути замінені на дешевші мелясу і ацетат відповідно. Результати - розроблено технологічну і апаратурну схеми одержання трьох товарних форм етаполану, що відрізняються ступенем очищення ЕПС. Галузь використання -біотехнологія. Registration Date 2008-12-10 popup.nrat_date 2020-04-04 Close
Candidate dissertation
1
Lashchuk Nadiya Volodymyrivna. Improvement of microbial ethapolan exokpolysaccharide technology on the mixture of growth substrates. : к.т.н. : spec.. 03.00.20 - Біотехнологія : presented. 2008-12-10; popup.evolution: .; National university of food technologies. – , 0408U005378.
1 documents found

Updated: 2026-03-22