Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0408U005378, Кандидатська дисертація На здобуття к.т.н. Дата захисту 10-12-2008 Статус Запланована Назва роботи Вдосконалення технології мікробного екзополісахариду етаполану на суміші ростових субстратів Здобувач Лащук Надія Володимирівна, Керівник Пирог Тетяна Павлівна Опонент Маринченко Віктор Опанасович Опонент Пасічник Лідія Анатоліївна Опис Об'єкт - штам Acinetobacter sp. B-7005, мікробний екзополісахирид етаполан; мета - вдосконалення технології мікробного екзополісахариду етаполану на суміші ростових субстратів; методи - мікробіологічні, біотехнологічні, фізико-хімічні, хімічні, математичні; новизна - вперше показано можливість інтенсифікації синтезу етаполану на суміші енергетично дефіцитних С2-С6-субстратів (ацетат і глюкоза, ацетат і меляса). Встановлено можливість усунення лімітування С2-метаболізму за умов росту продуцента на незабуференому середовищі з етанолом і глюкозою підвищенням у ньому концентрації активаторів ацетил-КоА-синтетази, використанням інокуляту, вирощеного на С2-сполуках, дробним внесенням субстратів. Показано, що глюкоза (енергетично дефіцитний субстрат) і етанол (енергетично надлишковий субстрат) можуть бути замінені на дешевші мелясу і ацетат відповідно. Результати - розроблено технологічну і апаратурну схеми одержання трьох товарних форм етаполану, що відрізняються ступенем очищення ЕПС. Галузь використання -біотехнологія. Дата реєстрації 2008-12-10 Додано в НРАТ 2020-04-04 Закрити