Search academic texts

Information × Registration Number 0411U005231, Candidate dissertation Status к.с.-г.н. Date 15-06-2011 popup.evolution o Title Characteristics of skin and wool lipid composition of different sheep breeds and their correlation with wool growth, physical and chemical parameters of wool. Author Strohush Nataliya Stepanivna, popup.head Stapay Petro Vasylyovych popup.opponent Седіло Григорій Михайлович popup.opponent Калачнюк Григорій Іванович Description Об'єкт–вікові, сезонні та породні особливості ліпідів шкіри, її гістоструктури, фізико-хімічні показники вовни тонкорунних (порода прекос) і напівгрубововнових (українська гірськокарпатська порода) овець, а також породні та вікові особливості складу внутрішніх ліпідів вовни. Мета–з'ясувати вікові та породні особливості ліпідного складу шкіри овець і вовни в процесі її річного росту та у зв'язку з формуванням її фізико-хімічних параметрів і впливу на них сезонних чинників, фізіологічного стану організму, умов годівлі та утримання тварин. Методи: біохімічні (тонкошарова хроматографія, хімічний склад вовни), фізичні (міцність і тонина вовни), гістологічні (мітотична активність волосяних фолікулів, товщина шкіри та її шарів), зоотехнічні (приріст вовни), статистичні (метод варіаційної статистики із використанням критерію Стьюдента). Новизна: одержано нові дані щодо сезонних, породних і вікових особливостей ліпідного складу шкіри овець у зв'язку з хіміко-фізичними параметрами вовни в процесі її річного росту, породних і сезонних особливостей гістоструктури шкіри овець, а також вперше отримано дані стосовно вікових і породних особливостей вмісту і складу внутрішніх ліпідів вовни овець породи прекос і української гірськокарпатської породи та їх зв'язок з хімічними та фізичними параметрами вовни. Результати: зміни інтенсивності росту вовни у вівцематок в окремі періоди року супроводжуються відповідними змінами показників ліпідного обміну в шкірі, її морфогістологічних параметрів, а також фізико-хімічних параметрів вовни. Шкіра напівгрубововнових овець характеризується нижчим рівнем ліпідного обміну, порівняно з тонкорунними. Більша кількість внутрішніх ліпідів вовни в обох порід овець припадає на зв'язану фракцію (1,15-2,18 %). У зв'язаній і вільній фракціях внутрішніх ліпідів вовни кількісно переважають нейтральні класи ліпідів, у складі яких найбільша частка припадає на холестерол, а у складі полярних ліпідів домінують цераміди. Для оцінки фізичних властивостей вовни, зокрема, її міцності на розрив маркером може слугувати вміст холестеролсульфату у вільній фракції внутрішніх ліпідів вовни. Запропоновано спосіб попередження депресії росту вовни у зимово-стійловий період утримання овець додаванням до складу основного раціону біологічно активної кормової добавки.Сфера використання: біохімія, вівчарство. Registration Date 2011-06-15 popup.nrat_date 2020-04-04 Close