Search academic texts

Information × Registration Number 0415U000153, Candidate dissertation Status к.с.-г.н. Date 24-12-2014 popup.evolution o Title Biotechnology reception polyenzyme feed additive Matseraza-BTU and its use fattening pigs Author Bolohovskіy V, popup.head Melnychenko Olexandr Mikolayovych popup.opponent Шеремета Віктор Іванович popup.opponent Постоєнко Володимир Олексійович Description Дисертаційна робота присвячена теоретичному та експериментальному матеріалу щодо розробки оптимальних технічних параметрів одержання поліферментного препарату Мацераза-БТУ, встановлено ефективність згодовування Мацерази-БТУ у складі комбікормів для свиней. З'ясовано, що для виробництва пектолітичного комплексу доцільно застосовувати штам Bacillus macerans IMB-B-2810 Л. Оптимальними параметрами виробництва плівкового посівного матеріалу для цього комплексу є: культивування 72 години за температури 37 °С вегетативного посівного матеріалу із контролем рН у межах 7,4-7,7 та наступним дозріванням за кімнатної температури у темряві. Також культивування штаму Bacillus macerans IMB-B-2810 Л на поживному середовищі (буряковий жом помелений (27,5 г/л); кукурудзяний екстракт (12,5 г/л); сечовина (7,5 г/л); калій сірчанокислий (2,0 г/л); кальцій вуглекислий (2,5 г/л) та калій гідроокису (0,2 г/л)) дозволяє отримати пектаттранселіміназний комплекс з активністю 28750 од/мл культуральної рідини. Використання у комбікормах свиней на відгодівлі ферментної кормової добавки Мацераза-БТУ у дозі 0,2 кг/т сприяє підвищенню маси тіла тварин на 4,5 % та збільшенню їх середньодобових приростів на 7,0 %. Ключові слова: Bacillus macerans IMB-B-2810 Л, ензими, культуральне середовище, Мацераза-БТУ, пектаттранселіміназа,поживне середовище, свині. Registration Date 2014-12-24 popup.nrat_date 2020-04-03 Close