Search academic texts

Information × Registration Number 0415U005664, Candidate dissertation Status к.е.н. Date 09-10-2015 popup.evolution o Title Strategic management of enterprises in the hotel industry Author Zhuravleva Svetlana Nikolaevna, popup.head Yermachenko Volodimir Yegorovich popup.opponent Бойко Маргарита Григорівна popup.opponent Бовш Людмила Андріївна Description У дисертації наведено вирішення наукового завдання щодо формування теоретичних засад та розробки методичних підходів стратегічного управління підприємствами готельного господарства. Вдосконалено понятійно-термінологічний апарат готельного господарства, уточнено поняття "готельна послуга", "готель" та "готельний кластер". Систематизовано інструменти та моделі стратегічного управління підприємствами готельного господарства з урахуванням специфіки їх діяльності. Розроблено науково-методичні підходи формування процесу стратегічного управління готельними підприємствами на основі стратегічних карт управління та системи збалансованих показників між попитом та пропозицією, рівнем цін та якістю готельних послуг. Визначено цілі та завдання стратегічного управління підприємствами готельного господарства з урахуванням рівня доходів населення, інтенсивності туристичних потоків та інших чинників впливу. Розроблено структурно-логічні схеми процесу стратегічного управління та інтеграційної взаємодії підприємств готельного господарства. Registration Date 2015-10-09 popup.nrat_date 2020-04-03 Close