Search academic texts

Information × Registration Number 0416U004669, Candidate dissertation Status к.вет.н. Date 25-10-2016 popup.evolution o Title Veterinary-sanitary examination of broiler-chickens’ slaughter production for the ration enrichment by nutraceutical citrate of nanomolibden and complex food additive «Probics» Author Holovko Nataliia Petrivna, popup.head Yatsenko Ivan Volodymyrovych popup.opponent Бергілевич Олександра Миколаївна popup.opponent Богатко Надія Михайлівна Description Дисертаційну роботу присвячено дослідженню впливу на показники продуктивності, а також якості й безпечності продуктів забою курчат-бройлерів нутріцевтиків цитрату наномолібдену в концентрації 0,24 мг/дм3 води три доби поспіль з інтервалом у три доби та кормової добавки «Пробікс» у запропонованій виробником дозі з розрахунку 600 г/т корму з 5 до 28 доби, із 28 по 42 добу життя – 300 г/т, з 5 до 42 доби відгодівлі. Вперше в Україні експериментально обґрунтовано оптимальну концентрацію цитрату наномолібдену під час відгодівлі птиці. Експериментально підтверджено позитивний вплив нутріцевтиків на показники якості та безпечності м’яса і продуктивності курчат, в порівнянні з контролем. Науково обґрунтовано, що за комплексом ветеринарно-санітарних параметрів продукти забою курчат-бройлерів, яким упродовж відгодівлі застосовували нутріцевтики цитрат наномолібдену, а також кормову добавку «Пробікс», за органолептичними, фізико-хімічними, токсико-біологічними, макро- та мікроскопічними, бактеріологічними показниками є якісними і безпечними, отже, можуть бути дозволені до реалізації без обмежень. Registration Date 2016-10-25 popup.nrat_date 2020-04-03 Close