1 documents found
Information × Registration Number 0419U002957, Candidate dissertation Status Кандидат технічних наук Date 11-06-2019 popup.evolution o Title Synthesis of microbial polysaccharide ethapolan on oil-containing industrial waste Author Ivakhniuk Mykola Oleksandrovych, popup.head Pirog Tetiana P. popup.opponent Merzlov Serhiy V. popup.opponent Golub Nataliia Description Дисертаційна робота присвячена розробці технології синтезу мікробного екзополісахариду етаполану штамом Acinetobacter sp. ІМВ В-7005 на відпрацьованих (пересмажених) оліях з різним вмістом полі- та мононенасичених жирних кислот. Максимальна концентрація етаполану (14–15 г/дм^3) досягалася за концентрації відпрацьованої соняшникової олії 5 % (об’ємна частка), нітрату амонію 0,6 г/дм3 і використання інокуляту, вирощеного на відповідній рафінованій олії. Дробне внесення субстрату в процесі культивування штаму ІМВ В-7005 дало змогу підвищити кількість екзополісахариду на 20 %. Завдяки високій емульгувальній активності розчину етаполану (Е24=48–52 %), одержаного згідно розробленої технології, екзополісахарид штаму ІМВ В-7005 може бути використаний як складник косметичних кремів для рук. Розроблено тимчасовий технологічний регламент на виробництво культуральної рідини Acinetobacter sp. IMB B-7005 на основі відпрацьованої соняшникової олії для вторинного видобутку нафти. Registration Date 2019-06-11 popup.nrat_date 2020-04-03 Close
Candidate dissertation
1
Ivakhniuk Mykola Oleksandrovych. Synthesis of microbial polysaccharide ethapolan on oil-containing industrial waste : Кандидат технічних наук : spec.. 03.00.20 - Біотехнологія : presented. 2019-06-11; popup.evolution: .; National university of food technologies. – Київ, 0419U002957.
1 documents found

Updated: 2026-03-27